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肉類中心の欧米食が好きな人、それから時間がない時はパンやカップラーメンなど手軽に食べられるものをついつい選びがちな人も多いはずです。 ところが、昨今若い世代を中心として野菜不足が叫ばれており、将来的に生活習慣病を発症するリスクが高まること...

地球温暖化や戦乱により世界中で「食糧の安全保障」が脅かされている今、持続可能な農業は喫緊の課題としてあげられています。 いかに効率よく農業を行い、生産量を増やすかに焦点が当てられている中、農薬の削減と散布の効率化の取り組みが注目を集めてい...